岐阜の夜は、父の講演会の主催者の方々がこちらで宴会をしてくださいました。 私も参加させていただき、楽しい夜となりました♪ (本当は飛騨牛とか、名物を食べたかったんですけど…笑。。) 「芝海老と焼き海苔の出し巻き玉子」は、海老がごろごろ入っていて、とても食べごたえがありました。 出し巻きたまごは甘めの味付けで、関東風な感じがしました。 「軟骨とホワイトアスパラの串カツ」は、軟骨のコリコリ感がとてもよく、ホワイトアスパラの甘さとすごく相性が良いように感じました。 ビールとすごく合うので、とめどなく呑んでたような気がする…(笑) 「おでん」は、関西風のあっさりした味付けで美味しくいただきました。 だいこんが大きめに切られていたのも嬉しかったです。 ロールキャベツの中は...... 続きを読む»
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