金沢に来て地場の美味しい魚介類を楽しもうと思っても、高級料亭の加賀会席では安くても1万円くらいのコースになるし、美味しい寿司屋さんだと15,000円くらいはかかってしまいますが、ここ木倉町の居酒屋に来れば安心して食べることが出来ます。
それを知ってか、土曜の夜の店内はほとんどが予約してきている観光客と思しきグループやカップルで、それを知らずにフリで入ってきたお客さんはほとんど断られていました。
店内は大きなカウンターに20名ぐらい、大テーブルがずらりと並んでいて、更に2階にも座敷が有るので、電話して時間を予約しておけば大抵は入れるでしょうね。
カウンターの内部は広い調理場で、大勢の板前さんたちが次々と入ってくる注文をさばいている所が良く見えます。
フロア係の若いスタッフた...... 続きを読む
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