燈屋はオープンして間もない頃からちょくちょく行ってたが 食事処がリニューアルしてからはなかなか行く機会がなくこの間(と言っても5月末) 久しぶりに行ってくることができた! 以前はいい温泉に浸かり、ゆったり過ごせても、食事が養老乃瀧メニューだったため、 正直わざわざ東京から行く身としてはなんとなく物悲しいものがあったが、今回は違った。 価格は確かに昔と比べて上がったものの納得のゆく内容に大満足であった。 僕が食べたのは「中村農場の卵を使った甲州地鶏の極上親子丼」! 中村農場とは八ヶ岳(北杜市)にある結構有名な農場でそこでも親子丼を食すことができるが わざわざ農場まで行って食べるのは面倒くさい。(一度くらいなら行ってみるのも楽しいが) それがなんと燈屋で食べることができるようになっていたのだ! オレンジ色に輝く卵黄、美しい!そして歯ごたえのある甲州地鶏。ウマーである。 手...... 続きを読む»
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